O quiabo é um vegetal de casca verde e forma alongada, pertencente à família das malváceas. É conhecido por sua textura única e sabor levemente adocicado. Rico em nutrientes, o quiabo é uma boa fonte de fibras, vitaminas A, C e K, além de antioxidantes. Na culinária, é popular em pratos como gumbo, ensopados e frituras. O quiabo é valorizado não apenas pelo seu sabor, mas também por suas propriedades benéficas à saúde, como a promoção da digestão e o controle do açúcar no sangue.